Le vert éternel!
Avec ses feuilles vertes brillantes et ses boules rouges,le houx illumine les fêtes de Noêl.Mais tous les houx ne sont pas ornés de fruits................Si tous les arbustes portent des fleurs blanches,seuls les femelles produisent les baies.Ces fruits toxiques pour les hommes représentent un apport nutritif important pour les oiseaux en hiver.Son bois Il était utilisépour les manches des haches,merlins,pioches et masses puisqu'il est solide et absorbant les vibrations.Le houx peut porter des feuilles différentes sur un même individu.Les jeunes arbustes ont des feuilles ondulées,à épines fines et piquantes sur tout le pourtour.plus âgés,ils produisent aussi des limbes plats,réguliers à épine unique,situés au sommet et à la périphérie de l'arbre.Aujourd'hui signe de bienvenue ou simple élément décoratif,le houx a pérdu ses attributs anciens.Les druides celtes ceuillaient le houx et le gui,leur porte-bonheur.Les romains(mes encêtres)décoraient leurs maisons pour éloigner les mauvais ésprits.Les Chrétiens ont repris la tradition pour Noêl.Toujours vert,le houx défie les saisons et symbolise l'immortalité.
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